Spargeltag

18 Mai 2024, 11:00 Lendava

Im Monat Mai findet am Tag des Spargels und der Spargelspeisen in Dolga Vas ein angenehmes kulinarisches Treffen statt, bei dem Einheimische, lokale Spargelbauern und Caterer Spezialitäten aus köstlichem Spargel zubereiten, wie Minipizzas, Cannelloni, Risotto und verschiedene Saucen , Gnocchi, Langash. Darüber hinaus werden auch lokale Weinproduzenten und andere einheimische lokale Köstlichkeiten vorgestellt. Spargel gilt als Nahrungsmittel, Medizin und Aphrodisiakum und wird auf bis zu fünf Bauernhöfen in Dolga vas angebaut und verarbeitet.

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